この記事では、絶品と噂されるパークハイアット京都の「KYOTO BISTRO」の朝食のメニュー、料金、利用条件などを徹底レビューします。
京都の東山区、二寧坂（二年坂）沿いに位置するラグジュアリーホテル「パークハイアット京都」の1階にある「KYOTO BISTRO（キョウト ビストロ）」では、風景を眺めながらこだわりの朝食を楽しむことができます。
京都への旅行を予定しているならぜひ参考にしてくださいね。
パークハイアット京都「KYOTO BISTRO」の朝食メニューと内容を詳しく解説
朝食メニューは、コンチネンタルブッフェをベースに、地元食材を取り入れた豊富なアラカルト料理で構成されています。
KYOTO BISTROの選べるセットメニュー
- ビストロ ブレックファースト（BISTRO BREAKFAST）
コンチネンタルブッフェに加えて、温かいメイン料理（アラカルトセレクションから1品選択）、コーヒー、紅茶が含まれる充実したセットです。 - コンチネンタル ブレックファースト（CONTINENTAL BREAKFAST）
コンチネンタルブッフェと、コーヒー、紅茶のシンプルなセットです。
KYOTO BISTROのこだわりのアラカルト・メイン料理
温かいメイン料理は、洋食から和食まで多彩なラインナップが揃っています。
- 洋食（WESTERN COMFORT）：卵料理、アボカドトースト、クロワッサン フロレンティーヌ、フレンチトースト、パンケーキ
- 京都のスペシャリティ（KYOTO SPECIALTIES）：自家製豆腐、茶碗蒸し、フライドヌードル、刻みきつねうどん
- シグネチャー（SIGNATURE）：スフレパンケーキ（柚子、豆腐、京都亀岡産蜂蜜）
- その他：ミューズリーまたは自家製ヨーグルト、和牛ステーキとフライドエッグ（※単品メニューのみ）
KYOTO BISTROの厳選された地元食材
料理には、京都の自然が育んだこだわりの食材が使用されています。
- ワビスケの卵：京都・宇治で100%植物性飼料により放し飼いで育てられた純粋な味わいの卵。
- ハニーウッズ：京都・彼岸山の森から届く、丹精込めて作られた季節の蜂蜜。
パークハイアット京都「KYOTO BISTRO」の朝食の料金や予約情報まとめ
KYOTO BISTROのメニュー料金、営業時間、および連絡先は以下の通りです。
メニュー料金一覧（税込）
- ビストロ ブレックファースト：7,150円
- コンチネンタル ブレックファースト：5,500円
- 和牛ステーキとフライドエッグ（単品）：5,500円
- 各種アラカルト（卵料理・うどん・パンケーキ等）：各2,420円
営業時間とロケーション
- 住所：京都市東山区高台寺桝屋町360
- 朝食営業時間：7:00 am – 10:30 am（ラストオーダー）
- 場所：パーク ハイアット 京都 1階
予約方法・お問合せ先
公式WEBサイトのほか、以下の窓口からお問合せや予約が可能です。
- 電話番号：075-531-1234
- Eメール：kyotobistro-parkhyattkyoto@hyatt.com
パークハイアット京都の朝食を楽しむためのおすすめポイント
「KYOTO BISTRO」は、京都と世界各地の食文化を融合したメニューを提供するカジュアルダイニングです。
確実に朝食を楽しむなら、朝食付きのホテル宿泊プランがおすすめです。
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歴史ある二寧坂のロケーション
店舗は二寧坂（二年坂）に面しており、情緒あるショップや遊歩道を眺めながら落ち着いた朝の時間を過ごせます。
こだわり抜かれたドリンク
朝食セットのコーヒーや紅茶にも、専門店やこだわりのブランドが採用されています。
- ウニール（Unir）：京都・長岡京のスペシャルティコーヒーロースターが厳選・焙煎した各種コーヒー（単品：各990円）。
- ティーファーム井ノ倉：京都近郊・月ヶ瀬の湧き水と有機農法で作られた抹茶・抹茶ラテ（単品：各990円）。
- こだわりのお茶：永谷宗園の緑茶、中窪製茶園の和紅茶やほうじ茶、各種紅茶（単品：各990円）。
- モーニングアルコール：ミモザ、ベリーニ（単品：各1,650円）。
KYOTO BISTROはお祝いにも最適な空間
1階には気軽に利用できるソファー席やテーブル席があり、2階には専属シェフによる完全個室も完備。誕生日や記念日など特別な日の利用にも最適です。
パークハイアット京都のKYOTO BISTROは宿泊者以外でも利用できる？知っておきたい注意点
「KYOTO BISTRO」は宿泊していなくても気軽に利用できる店舗ですが、朝食時間帯に関しては以下の注意点が明記されています。
「ご朝食はご宿泊のお客様を優先させていただく場合がございます。」
混雑状況によって利用が制限される可能性があるため、事前に電話やEメールで空き状況を確認・予約してから足を運ぶと安心です。
パークハイアット京都の朝食についてまとめ
パークハイアット京都の朝食は、KYOTO BISTROで「コンチネンタルブッフェ」と「ビストロブレックファースト」の2つのセットを中心に提供されています。
宇治産「ワビスケの卵」を使った料理や「京都スペシャリティ」など、魅力的なアラカルトも充実。
朝食営業は7:00 am – 10:30 am（ラストオーダー）で、二寧坂を眺めながらゆっくり過ごせます。
京都の確かな食材にこだわった朝食で、特別な1日のスタートを迎えてみてはいかがでしょうか。
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