明太子は冷凍保存が一般的ですが、作りたての生明太子を食べたことはありますか？福岡県宗像市の明太子メーカー「海千」の出来立ての風味と食感をそのまま楽しめる完全受注生産の「生」明太子をふるさと納税で返礼品として受け取れます。注文を受けてから製造し、漬け上げたその日に出荷するため、最高の鮮度の明太子を味わえます。
できたて「生」明太子の特徴
1. 冷凍なし。作りたての味をそのままお届け
通常の明太子は流通の過程で冷凍されますが、「生」明太子は冷蔵配送。漬けたてのフレッシュな状態で届くため、プチプチとした粒感や、まろやかな旨味を存分に楽しめます。
2. HACCP認定工場で製造。安心・安全の高品質
海千の明太子は、HACCP（ハサップ）1認定工場で生産されています。半年ごとの更新審査では最高ランクのレベル1を維持。安全管理が徹底された環境で作られた明太子は、品質も折り紙付きです。
3. たっぷり400g入り。使いやすい中切れタイプ
中切れとはいえ、味や品質に変わりはありません。半分にカットされた大容量タイプなので、ご飯のお供にはもちろん、パスタや和え物などの料理にも手軽に使いやすいです。
【ふるさと納税】【完全受注生産！】できたて「生」明太子400g【海千】_HA06…おすすめの食べ方
明太子の旨味を引き立てるシンプルな食べ方
- アツアツの白ご飯にのせて
- バターと合わせて明太子トースト
- おにぎりの具材に
料理にもアレンジ自在
- クリームパスタに加えて濃厚明太パスタ
- ポテトサラダに和えてコクをプラス
- だし巻き卵の具材にして風味アップ
寄付金額
9,000円
宗像市の魅力とふるさと納税でしか味わえない特別な一品
福岡県宗像市は、美しい自然と歴史が息づくまちです。世界遺産にも登録された宗像大社をはじめ、新鮮な海産物や特産品が豊富な地域としても知られています。貴重な「生」明太子を、ふるさと納税を通じて、ぜひ味わって宗像市の魅力をぜひ感じてみてください。
- Hazard Analysis and Critical Control Point
HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。 ↩︎
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